韩式南瓜粥

韩式南瓜粥

韩式南瓜粥的做法说明

去韩国餐厅吃饭就会有这款南瓜粥吃的,但是是限量的,其实在家动手做一点也不难,这是我第一次做的,我家人也很爱吃。

韩式南瓜粥的食材和调料

去皮南瓜800克
纯净水800克
淡奶60克
糯米粉50克
细砂糖适量

韩式南瓜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    把南瓜去皮、切片,放入微波炉用有隔水的蒸盘把南瓜片放上去,加上盖子,高火蒸6分钟。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒸熟的南瓜和纯净水放入搅拌机搅碎。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将打碎的南瓜泥用筛过滤。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在南瓜泥中加入60克谈奶油搅拌均匀。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把南瓜粥煮开,倒入糯米粉和水兑成的浆,记得要一边倒入糯米粉浆一边不停的搅拌南瓜粥。我个人感觉南瓜粥已经够甜了,所以没加细砂糖,若你需要可以加少许细砂糖增加甜度。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一碗韩式南瓜粥就做成了,超级简单吧!大家不防试做。

    韩式南瓜粥的做法步骤 第6步

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