巧克力奶油蛋糕

巧克力奶油蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   备好所有原料

2. 第2步.

   起泡加入第一次糖

   
3. 第3步.

   蛋白打发至干性，竖着不倒

   
4. 第4步.

   蛋黄加入牛奶、油、糖粉Z字拌均匀

   
5. 第5步.

   分3次把蛋白倒入蛋黄里，12点到9点的手法，注意不要消泡

   
6. 第6步.

   长帝烤箱180预热10分钟，165度烤10分钟转150度烤40分钟