虾饼

虾饼的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去头、清洗干净

   
2. 第2步.

   配方中说的勺就是用图中白色勺子量的粉

   
3. 第3步.

   慢慢在面粉里加水，搅拌均匀（不要太稀）

   
4. 第4步.

   锅里油加热

   
5. 第5步.

   勺沾油然后弄点面糊在上面接着放几颗虾上去

   
6. 第6步.

   最后再加点面糊在上面，把虾盖住

   
7. 第7步.

   入油炸（第一次：中小火炸成型，第二次：中火炸酥）炸两次比较酥脆，第一次不需炸太久

   
8. 第8步.

   趁热吃吧，一次别吃太多，上火