木金肉丸

木金肉丸的做法与步骤

1. 第1步.

   白芋5斤切丝

   
2. 第2步.

   地瓜粉900g研细备用

   
3. 第3步.

   红糖板2斤切细备用

   
4. 第4步.

   猪油100g下锅，加红糖板煮开

   
5. 第5步.

   地瓜粉加芋丝搅拌均匀

   
6. 第6步.

   糖油煮化后直接倒入芋丝和地瓜粉混合物中，注意别烫了必须趁热混合，不然糖油会凝固

   
7. 第7步.

   铺好叶子

   
8. 第8步.

   水烧开后放入材料大火蒸2小时

   
9. 第9步.

   大功告成