酸豆角炒肉

酸豆角炒肉的做法与步骤
- 第1步.
酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁!蒜、辣椒切好放上面!肉切碎丁或末,油、料酒、盐抓匀入底味儿(忘拍照了)。

- 第2步.
热锅冷油、炒肉丁至变色,放花椒粉、酸豆角、蒜、辣椒不停翻炒至干香、熟。

- 第3步.
最后放入鸡粉、胡椒粉、糖(不能吃糖放木糖醇适量,这个菜建议放糖),炒均匀即可。

- 第4步.
配面、饭、馒头美味啊!我没有放水,喜欢的可以步骤二、炒香后加入、煮开。

- 第5步.
配裤带面。


酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁!蒜、辣椒切好放上面!肉切碎丁或末,油、料酒、盐抓匀入底味儿(忘拍照了)。

热锅冷油、炒肉丁至变色,放花椒粉、酸豆角、蒜、辣椒不停翻炒至干香、熟。

最后放入鸡粉、胡椒粉、糖(不能吃糖放木糖醇适量,这个菜建议放糖),炒均匀即可。

配面、饭、馒头美味啊!我没有放水,喜欢的可以步骤二、炒香后加入、煮开。

配裤带面。
