芭比娃娃蛋糕

芭比娃娃蛋糕

芭比娃娃蛋糕的食材和调料

6寸芭比蛋糕1个
安佳淡奶油450g
38g
美国A家色素玫瑰花少许

芭比娃娃蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用6寸芭比娃娃蛋糕模具烤好戚风蛋糕,用了4个蛋,具体配方就不写了,就是4蛋戚风的量

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    450g安佳淡奶油加3g糖粉打发,打到纹路较细,打蛋头提起来上面的奶油呈鸡尾状

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三片蛋糕组合用软刮板抹平,芭比用保鲜膜包好

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋糕体用锋利尖头刀插个小洞,插入芭比,身子要多留出一点到接近胯部,这样才有腰身。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用美国A家色素调色

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用的花嘴

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    裱呀,裱

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用裱花袋剪个小口子裱上芭比的上衣,用小圆点慢慢点。最后连接处用奶油填满。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切开看看内部组织,很柔软湿润的蛋糕体,奶油甜而不腻。

    芭比娃娃蛋糕的做法步骤 第9步

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