红红火火~泰式甜辣虾^_^
红红火火~泰式甜辣虾^_^的做法说明
先奉上这道并不复杂的用泰式甜辣酱制作的甜辣虾，造型漂亮，口感甜辣浓郁，却并不十分辣，孩子也能吃，色彩红红火火，寓意咱们的小日子新一年更红火！
红红火火~泰式甜辣虾^_^的做法与步骤
- 第1步.
准备食材；
- 第2步.
明虾洗净；
- 第3步.
用牙签挑出虾线；
- 第4步.
再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右；
- 第5步.
取个碗，倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋，少许水，搅拌均匀；
- 第6步.
煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用；
- 第7步.
锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开；
- 第8步.
将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，至虾身均匀的裹满茄汁即可；
