蓝莓萨瓦林蛋糕

蓝莓萨瓦林蛋糕的做法说明
二女儿一岁生日
和大女儿一起创作了这款蛋糕
没想到满意得不行
所以来与大家分享
其实很简单
只要用心,都会美丽
蓝莓萨瓦林蛋糕的做法与步骤
- 1.
照君之的戚风蛋糕方子做蛋糕,糖用方子里2/3的量。倒入萨瓦林8寸模具中。150度25分钟。
- 2.
取出冷却装盘。
- 3.
淡奶油加糖打发到划出花纹的程度。不要打发过度。
- 4.
淡奶油填充萨瓦林蛋糕中间内部,加草莓。再用奶油挤平,上铺蓝莓一圈。
- 第5步.
外面边缘用奶油挤花,镶上切开的草莓。

- 第6步.
撒糖粉。完成。















