卡士达酱 细腻懒人版

卡士达酱 细腻懒人版的做法说明
戚风馅,泡芙馅,超级简单省事的方子,出来的口感细腻爽滑
卡士达酱 细腻懒人版的做法与步骤
- 第1步.
除开淡奶油外,所有材料混合,蛋黄还是用打蛋器打下,用搅拌刀充分混合,玉米粉和低粉都用筛子过下。

- 第2步.
小火搅拌着熬煮,一定要看着,糊得很快!加入香草精

- 3.
打发淡奶油 湿性打发 等哈好搅拌
- 4.
混合两个酱,用刮刀搅拌,将里面疑是颗粒再按压下!
小贴士
因为加热,我直接用白糖,完全没影响
如果酱干了,可以加入牛奶在搅拌,一样美味无颗粒哟!














