阿胶固元膏

阿胶固元膏的做法与步骤

1. 第1步.

   将阿胶块打成粉

   
2. 第2步.

   锅烧热，倒入黄酒烧开，加入冰糖，散发黄酒味道一分钟

   
3. 3.

   将阿胶粉倒入锅中，开始搅拌。（这时候火可以适当关小，铲子每次要触碰到锅底，防止糊底）

4. 第4步.

   阿胶开始黏后，放入红枣与枸杞，不停搅拌

   
5. 第5步.

   阿胶挂旗后，火开最小，倒入核桃，黑芝麻，关火

   
6. 第6步.

   熬好的固元膏放入刷好香油的盒子里，完全冷却后切块，放冰箱。