椰丝牛奶小方

椰丝牛奶小方的做法与步骤

1. 1.

   准备一个耐高温的不沾容器，洗净擦干，底部均匀铺一层椰蓉。

2. 2.

   玉米淀粉+80ml牛奶搅拌均匀备用。

3. 3.

   剩余牛奶+淡奶油+椰浆+糖，中火煮开，转小火。

4. 4.

   玉米淀粉溶液再次迅速搅匀倒入锅中，立刻不停搅拌，至略凝固即可离火，马上倒入容器中。

5. 5.

   冷却，密封，放冰箱冷藏一夜。取出盖一层保鲜膜脱模，切块，均匀沾满椰蓉。