自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法与步骤

1. 1.

   把湿辣椒剁碎放到碗里，在把干辣椒在没有油的锅子里炒到发热，炒完的辣椒在菜板上切碎，放到碗里。

2. 2.

   在锅里倒入比较多的油，然后将湿辣椒放入锅里，翻炒，翻炒至2-4分钟在把干辣椒放入锅里翻炒

3. 3.

   翻炒至2分钟加盐、糖和辣椒油，再次翻炒均匀就给以出锅了