胡辣汤

胡辣汤的做法说明
河南逍遥胡辣汤家庭版
胡辣汤的做法与步骤
- 第1步.
木耳发泡,木耳、圆白菜、青椒、豆腐皮切丝,冷水下锅,开锅后中火熬煮

- 第2步.
土豆放入料理机打成浆,加水,加少许面粉。然后填入锅中,大火熬煮,不断搅动防止糊锅。

- 第3步.
加盐、汤、醋、酱油、鸡精、辣椒粉调味,多加胡椒,依个人口味增减。粘稠后出锅。

小贴士
胡辣汤为河南名吃,地道的胡辣汤还要放牛肉丸。冬日早晨喝一碗,暖身又通透。

河南逍遥胡辣汤家庭版
木耳发泡,木耳、圆白菜、青椒、豆腐皮切丝,冷水下锅,开锅后中火熬煮

土豆放入料理机打成浆,加水,加少许面粉。然后填入锅中,大火熬煮,不断搅动防止糊锅。

加盐、汤、醋、酱油、鸡精、辣椒粉调味,多加胡椒,依个人口味增减。粘稠后出锅。

胡辣汤为河南名吃,地道的胡辣汤还要放牛肉丸。冬日早晨喝一碗,暖身又通透。