哆啦A梦裱花蛋糕

哆啦A梦裱花蛋糕

哆啦A梦裱花蛋糕的做法说明

最喜欢的一款蛋糕,当时自己从网上扒图照着裱的。送给当时喜欢的女孩子了,今天又一次做,做的不太好,毕竟心情不是那时候的样子。简单发几个步骤

哆啦A梦裱花蛋糕的食材和调料

淡奶油一盒
五齿花嘴或者圆花嘴一个
惠尔通色素蓝色,红色,黄色,黑色适量
巧克力甘纳许10克

哆啦A梦裱花蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风蛋糕分3片

    哆啦A梦裱花蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶油打发,摸面

    哆啦A梦裱花蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牙签勾出哆啦A梦的轮廓,我的牙签上有少许色素,画起来比较清楚不容易看错

    哆啦A梦裱花蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    巧克力甘纳许勾线或者奶油加黑色素勾边,然后奶油加色素调和打发装袋裱花。我这个五齿花嘴丢了,就直接用裱花袋剪小口裱花了。

    哆啦A梦裱花蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后再用巧克力甘纳许把边线画一下,更加清晰

    哆啦A梦裱花蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

奶油打发注意温度,别打发过头。

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