哆啦A梦裱花蛋糕

哆啦A梦裱花蛋糕的做法说明
最喜欢的一款蛋糕,当时自己从网上扒图照着裱的。送给当时喜欢的女孩子了,今天又一次做,做的不太好,毕竟心情不是那时候的样子。简单发几个步骤
哆啦A梦裱花蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
戚风蛋糕分3片

- 第2步.
奶油打发,摸面

- 第3步.
牙签勾出哆啦A梦的轮廓,我的牙签上有少许色素,画起来比较清楚不容易看错

- 第4步.
巧克力甘纳许勾线或者奶油加黑色素勾边,然后奶油加色素调和打发装袋裱花。我这个五齿花嘴丢了,就直接用裱花袋剪小口裱花了。

- 第5步.
最后再用巧克力甘纳许把边线画一下,更加清晰

小贴士
奶油打发注意温度,别打发过头。














