蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   将黄油软化加入糖粉搅拌均匀，不用打发

2. 2.

   加入鸡蛋液

3. 3.

   加入蔓越莓干

4. 4.

   低筋面粉过筛入上述搅拌物中

5. 5.

   将面粉搅拌均匀，用手捏成一个面团，然后整理成一个长方形条状，长10厘米，宽6厘米，高4厘米，放入冰箱冷冻一小时

6. 6.

   冷冻完后切片，厚约0.7厘米，放入烤箱165度，烤约20分钟