糖霜姜丝

糖霜姜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   黄姜清洗后把姜皮刮干净。

   
2. 第2步.

   展现刀工的时候，切丝。

   
3. 第3步.

   用清水煮开后，用网篮沥干。

   
4. 第4步.

   把白糖和姜丝一起放进去，用大火把水分煮干。

   
5. 第5步.

   开始起糖霜了，用小火再烤干些。

   
6. 第6步.

   这个样子就可以关火了，不要马上起锅，待姜丝凉了再包装，吃起来辣辣脆脆的。特爽口。

   
7. 第7步.

   密封储存。