花生酥

花生酥的做法说明
小时侯的味道,简单朴实醇厚。
花生酥的做法与步骤
- 第1步.
粉碎花生,2秒,速度6,倒出备用

- 2.
打发黄油15秒,速度4,加入糖粉,10秒,速度4
- 3.
分2次加入蛋黄,各打10秒,速度4
- 4.
加入过筛的低粉、苏打粉、泡打粉,加入花生碎,15秒,速度4混合
- 5.
取面团揉成10克左右小面团40个,170℃,中层,10-15分钟

小时侯的味道,简单朴实醇厚。
粉碎花生,2秒,速度6,倒出备用

打发黄油15秒,速度4,加入糖粉,10秒,速度4
分2次加入蛋黄,各打10秒,速度4
加入过筛的低粉、苏打粉、泡打粉,加入花生碎,15秒,速度4混合
取面团揉成10克左右小面团40个,170℃,中层,10-15分钟