土豆焖牛腩

土豆焖牛腩的做法说明
好不走心的一道菜,可是就是好吃就是爱吃怎么办!虽然很多报纸讲了土豆和牛肉一起煮会不健康什么什么的,可是我不信邪怎么办!
土豆焖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
牛腩洗净切块,焯水去血沫

- 第2步.
入高压锅,加姜葱

- 第3步.
酱油、糖、盐、香料,水加入不要太多,不需要没过牛肉到半腰就差不多了牛腩会煮缩

- 第4步.
高压锅压半小时

- 第5步.
冷却排气后倒出牛腩汤,土豆放进去煮烂

- 第6步.
加入牛腩,一起煮透

- 第7步.
出锅撒葱花。

小贴士
高压锅压过的牛腩很烂了,怕过分的松散所以让土豆单独在牛肉汤里加热














