干锅花菜

干锅花菜的做法说明
我是一个热爱做美食的主,平日只要有空就会下厨房玩,也会经常发微信,但没有记录过程的习惯,只是在成品阶段会拍上一张,这也是我多年来没有上各大美食论坛的原因,哈哈,今天突发奇想,第一次来乐做菜发个菜谱,好突破下自己注册2年多来0菜谱的囧事,先就发这个石锅花菜吧,鲜香脆爽,微辣适口,齿颊留香,又一个下饭菜,五星好评…其实每一道菜各家都有自己的做法,可以微调,我特意挑选了比较常见的食材调料,方便得到,但一样可以激发你的味蕾!
亚伦爹的厨房
干锅花菜的做法与步骤
- 1.
花菜切块焯水(40秒)备用
- 2.
热锅冷油,滑肉丝,爆香蒜,辣椒后,加豆瓣酱,炒出红油后倒入花菜
- 3.
加生抽,糖,炒至脆爽,盐,鸡粉,香葱段,勾芡出锅!


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