酸汤肥牛

酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法说明

很爱的一道菜~开胃~天冷的时候特别时候吃~

酸汤肥牛的食材和调料

肥牛适量
金针菇适量
豆芽适量
辣椒一大勺

酸汤肥牛的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放水,放金针菇焯熟捞出放汤碗里~豆芽也焯熟

    酸汤肥牛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    如图

    酸汤肥牛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    记得用海南春光辣椒酱~这个颜色做出来特别暖

    酸汤肥牛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另外一个锅放少许油~放辣椒酱爆香

    酸汤肥牛的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加适量水,加盐料酒调味

    酸汤肥牛的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把肥牛在开水里烫熟铺在豆芽上,汤里加适量白醋调成酸辣味倒入放满材料的碗中~即可

    酸汤肥牛的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    酸汤肥牛的做法步骤 第7步

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