丹麦曲奇

丹麦曲奇

丹麦曲奇的食材和调料

黄油75g
15g
20g
1g
鸡蛋40g
牛奶15g
中筋面粉50g
低筋面粉50g

丹麦曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,将细糖,糖粉,盐倒入。扮匀

    丹麦曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    分次倒入鸡蛋,然后分次倒入牛奶,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将筛过的面粉倒入,压扮

    丹麦曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入菊花形裱花嘴袋中,挤到烤盘上

    丹麦曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱上层,180度,上下火,10分钟。过后看没有上色。调低温度150度,烤5分钟。表面上色出!

    丹麦曲奇的做法步骤 第5步

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