韭菜虾仁饺子
韭菜虾仁饺子的做法说明
好多人包韭菜陷饺子都是直接放生肉 我调陷的时候喜欢把肉炒一下 爆发肉的香味 你试试
韭菜虾仁饺子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切碎
- 第2步.
木耳泡发后切碎 加入切碎的鸡蛋饼
- 第3步.
肉切小丁上锅炒 油可以多放一些 调陷的时候就不用放油了
- 第4步.
加入豆瓣酱 炒香
- 第5步.
等油温降下来以后 和肉一起倒入韭菜里 调匀 加入虾仁 颜色是不是很好看？ 加少许盐拌匀 这里一定要少放盐 因为豆瓣酱已经很咸了
- 第6步.
开动
小贴士
一定要等油温降下来再加入韭菜
对于具体用量 真的没办法给出精准数字 我都是大约莫
味精如果喜欢 可以自己加些 我家基本不吃味精 所以没放
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，韭菜香皮脆色香味俱全哦！今天中午老公不在家，我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃，色泽金黄，薄薄的面皮透着翠绿色韭菜，外表美观，做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅，用饺子皮包入，油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁，味道不错哦！
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