小兔子松糕

小兔子松糕的做法说明
萌萌哒~小兔子松糕,孩子喜爱!
小兔子松糕的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉和粘米粉,白砂糖混合

- 第2步.
加入水拌均匀,有结块用手搓散

- 第3步.
拌好松粉过筛2次,加盖静置10分钟

- 第4步.
盘子表面刷一层油,把米粉筛入盘中,用刮板刮平(不要压),放入蒸锅内,待用。

- 第5步.
表面盖上一块拧干的湿布,大火烧开,中火蒸15分钟。放凉取出倒扣出来,用模具刻出兔子。(自己喜欢模具)用牙签在小兔了一眼部插一个小孔。

- 第6步.
将切成粒的圣女果塞入牙签孔中,作为小兔的眼睛。

- 第7步.
孩子喜爱

- 第8步.
用滤纱网漏洞大一点的

小贴士
过筛粉不要压,粉要盖好,不要风吹容易干。














