地道的美国Garlic Fries
地道的美国Garlic Fries的做法说明
如何在家轻松做出地道的美国Garlic Fries呢？蒜香薯条，好吃又简单，一起来试试吧！
地道的美国Garlic Fries的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮，切成条。在水里洗几遍，把多余的淀粉洗掉，然后在厨房纸上擦干。
- 第2步.
大蒜切成碎末，越碎越好。
- 第3步.
起油锅，等油温上来以后，把薯条丢进去。
- 第4步.
保持中火，不要拿筷子搅动，不然薯条就被搅碎了。
- 第5步.
颜色加深的时候，捞出一根来看看，如果薯条已经完全软了，就可以捞出来了。
- 第6步.
最后大火复炸一下，薯条就有脆脆的口感啦！
- 第7步.
把炸好的薯条铺在盘子里，最好拿厨房纸垫一下，把多余的油被吸走。然后拌上刚才切好的蒜末，加一点盐和黑胡椒。
- 第8步.
配上主菜，开动吧！
