金蒜焖鸡翅
金蒜焖鸡翅的做法说明
下厨房找到的方子，觉得挺简单就做了，味道不错呦
金蒜焖鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅提前泡水去味儿
- 第2步.
蒜去皮切掉根部，蒜多点味道好
- 第3步.
锅内放少许油蒜瓣煎至两面金黄盛出被用
- 第4步.
鸡翅放入锅中煎至两面金黄
- 第5步.
锅内放少许油，可以是刚才煎鸡翅的油但不要那么多，放入鸡翅，一半的蒜，三勺生抽，两勺老抽，两片姜，少许水末过鸡翅，但不要太多，盖盖大火煮开中火焖煮十五分钟
- 第6步.
汤汁到三分之一的时候开盖放入另一半蒜，大火收汁摆盘即可
- 第7步.
因为大蒜会煮软，所以留一半最后放
