黄油小饼干（vitamix料理机版）
黄油小饼干（vitamix料理机版）的做法说明
买了vitamix料理机的处女作居然是黄油饼干，再也不用费劲的打发黄油了^_^
黄油小饼干（vitamix料理机版）的做法与步骤
- 第1步.
按顺序j将室温黄油，鸡蛋和糖放入vitamix湿杯容器后盖紧盖子，选择变速档位1，启动机器，缓慢增加至档位10，然后加速至高速，搅拌15秒充分混合后关闭机器，取出混合物
- 第2步.
将黄油混合物加入面粉，盐，泡发粉和蔓越莓，用搅拌棒充分混合，揉成面团，放入冰箱冷藏10分钟
- 第3步.
将面团擀成1cm厚，切出你喜欢的形状
- 第4步.
烤箱预热180度，中层烤15-18分钟
- 第5步.
取出放凉
小贴士
可以在黄油糊里面加入15ml牛奶，面糊混合后比较稀可以挤曲奇哦
