韭菜黄炒鸡蛋
韭菜黄炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
韭菜黄洗净切段，鸡蛋2个打匀。 锅中下色拉油，油可以多放一些，先下鸡蛋略成型后盛出，再下韭菜黄炒软后加入鸡蛋一起翻炒，最后加一小勺耗油和盐即可出锅。
小贴士
韭菜黄和鸡蛋都比较吸油，所以油可以稍微多放一点。
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