菜粑粑

菜粑粑的做法说明
妈妈做的这个菜真是绝了好吃,有菜又有饭,简单方便,据说姥姥以前上班时天天带这口
菜粑粑的做法与步骤
- 第1步.
取适量玉米面,加开水混合,然后放凉。放凉后加入发酵粉混合静置15分钟。

- 第2步.
取适量(能吃多少放多少)白菜,猪肉切丁

- 第3步.
取容器放入白菜,肉丁,葱花。

- 第4步.
根据个人口味,我妈又放入沙丁鱼,姜丝。

- 第5步.
放入调味料,盐,油,酱,味精,然后混合。

- 第6步.
将刚刚的玉米粉团成团。

- 第7步.
压扁

- 第8步.
烀在菜上面

- 第9步.
压一压,上锅蒸熟即可,蒸的时间可以加长一点。

- 第10步.
成品啦

小贴士
可用高压锅蒸,缩短时间,大约30分钟














