双味豆腐

双味豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散过筛备用。

   
2. 第2步.

   豆浆与鸡液混合，

   
3. 第3步.

   混合液再次过筛，

   
4. 第4步.

   将液体倒在容器里用保鲜膜盖好，

   
5. 第5步.

   上锅蒸12分钟左右。注意大火蒸。

   
6. 第6步.

   两种肉调合加白胡椒淀粉盐少许料酒上浆入底口，

   
7. 第7步.

   木耳切碎红萝卜切小丁笋青椒切丁，

   
8. 第8步.

   锅里放少许油下肉丁煸炒，下料酒生抽糖，放木耳红萝卜笋青椒丁煸炒加适量水，番茄酱盐香油煸炒片刻盛岀一半浇在一块豆腐上，另外一份加豆豉继续煸炒片刻浇在另外一份豆腐上即可。

   
9. 第9步.

   成品。