果丹皮幼幼版

果丹皮幼幼版

果丹皮幼幼版的做法说明

只有亲妈才会一粒粒去核的果丹皮。一方面无糖版略酸,一方面宝宝本来也不能多吃山楂哦,所以麻麻们给宝宝一小块丰富辅食种类尝尝就好。

果丹皮幼幼版的食材和调料

山楂500g
500g

果丹皮幼幼版的做法与步骤

  1. 第1步.

    尽量挑选大颗且果粒完好的山楂。

    果丹皮幼幼版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山楂剖开去核去柄,锅中加水倒入山楂粒,煮30分钟,后半程要不断搅拌防止粘锅。

    果丹皮幼幼版的做法步骤 第2步
  3. 3.

    熬到像果酱一样浓稠时就要关火了。个人更偏好有果肉的感觉所以没有用到搅拌机和筛子过滤。

  4. 第4步.

    烤盘铺油纸,将山楂酱铺在烤盘中,厚度以4mm为宜。上下火120度60mins。时间要以山楂酱厚度为参考,可适当加长。

    果丹皮幼幼版的做法步骤 第4步

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