辣炒大肠

辣炒大肠

辣炒大肠的食材和调料

猪大肠一根
辣椒3根
适量
食用油适量
味极鲜适量
适量

辣炒大肠的做法与步骤

  1. 1.

    首先把所用食材进行改刀,猪大肠在熟食店买的,很干净不需要处理,直接切段;葱、大姜切末;辣椒滚刀块

  2. 2.

    炒锅少量油烧热,葱姜末爆炒,放入大肠煸炒,把肠油逼出;

  3. 3.

    放入辣椒炒成半熟,最后味极鲜、盐调味;出锅

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