柚子酱饼干

柚子酱饼干的做法说明
秋天的时候自制的柚子酱比较多,今天做了饼干,好吃。
P.S.建议用水分极少的柚子酱,否则需要把液体过滤下,留下柚皮晾干至微湿才用。
柚子酱饼干的做法与步骤
- 1.
低粉+泡打粉+肉桂粉+红糖粉+盐+油+鸡蛋,一起放入面包机,揉成面团
- 2.
面团放到硅胶案板上,擀开至烤盘大小,拿出备好的柚子酱,放到占据饼皮一般的位置,铺满一半,把另一半没有提子干的饼皮拉过来盖在其上,稍稍压平,擀开至烤盘大小
- 3.
烤盘上放锡纸(用硅胶烤盘就不需锡纸),把饼放到烤盘上。 烤箱175℃预热5min,放入烤盘,175℃烤25-30min
- 第4步.
饼干拿出来后趁热切块

小贴士
自制柚子酱链接
http://www.xiachufang.com/recipe/100576471/














