日式咖喱饭
日式咖喱饭的做法说明
咖喱是在舌尖跳跃的精灵
喜爱各种各样的咖喱
泰式绿咖喱或是印度的黄咖喱
日常生活中最常做的就是这味道柔和回口甘甜的日式咖喱
一个人的晚饭也能美味又丰富
简单易做😝🎉
日式咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
将土豆和胡萝卜还有杏鲍菇切成较大的丁「切好忘记拍照片了😬」 再将洋葱和大蒜切碎 锅中放少许橄榄油 加入大蒜和洋葱煸炒至有香味
- 第2步.
鸡胸肉切丁 放入锅中炒至略微变色 注意不可炒至全熟 不然最后口感会过柴
- 第3步.
将蔬菜丁全部倒入锅中翻炒少许时间 加丁点盐调味
- 第4步.
加入水 焖煮五分钟 由于第二天我打算吃咖喱意面 所以水加的多 一般情况是水刚淹到菜即可
- 第5步.
加入半盒咖喱块 熬煮到粘稠即可
- 第6步.
用小碗将饭倒扣成半球型 旁边浇上咖喱就可以开饭了👏🏻
小贴士
盐可有可无 依照自己的口味调整
鸡胸肉可以用料酒和淀粉上浆腌制一下
