暖胃早餐面

暖胃早餐面

暖胃早餐面的做法说明

上班族或者懒人福利!买来的早餐终究没有自己做的吃起来幸福!用料可随意变化,基本三分钟搞定

暖胃早餐面的食材和调料

面条(细面越细越好)适量根据自己的食量
酱油两勺
适量
少许
香油几滴
鸡蛋一个(非必需)
胡萝卜一根(非必需)
蟹味菇(非必需)
蟹棒2根
火腿肠可有可无
日本豆腐可有可无(完全就是我爱吃就加了)

暖胃早餐面的做法与步骤

  1. 1.

    如果上述备料都有的话,先把日本豆腐切段用油煎一下,然后煎一下蟹棒,胡萝卜丝也煸一下,蟹味菇最好先用开水烫泡一下再用油煸。最后打散一个鸡蛋液煎成一张鸡蛋饼,切丝。看起来复杂其实执行起来很容易很快。

  2. 2.

    锅内烧开水,烧水过程中取一个大碗,加入酱油,盐,鸡精,小葱花。水开后下面,用沸腾的面汤浇入碗里,滴入几滴香油,面熟后盛面。

  3. 3.

    最后把步骤一准备的料都摆在面上就大功告成了!清清爽爽

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