糯米藕

糯米藕

糯米藕的做法说明

是一道很好吃的小吃,但不宜多吃

糯米藕的食材和调料

多少对人多少而言
糯米对莲多少而言
大枣枸杞适量
根据个人喜好,喜甜的就多放点

糯米藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把糯米用水泡3个小时

    糯米藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲藕洗净,备用,买莲藕要买那种两头带瓣的,那样的莲藕塞进去的糯米不会漏出,之前没拍照,就用做好了的,跟你们说什么是两头带瓣的

    糯米藕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    这个没照片,这一步就要把泡好的糯米塞进莲藕里面去了,把藕一端切开,然后把糯米一点点的塞进去,时不时的用筷子戳一下,这样保证每个洞里都有满满的糯米,弄满之后,把切下来的那点藕,里面也放些糯米,对准孔,还把这藕扣成一个完整的,然后用牙签固定一下,一定要确定不会掉

  4. 第4步.

    烧水,放入冰糖,红枣,枸杞,还有刚弄好的藕,水开后,文火煮两三个小时,就可以出锅了

    糯米藕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是做好的糯米藕

    糯米藕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃的时候,喜欢甜一点的,可以淋上一点蜂蜜。

    糯米藕的做法步骤 第6步

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