草莓厚蛋烧

草莓厚蛋烧的做法说明

无意间在微博上看到的，原作者的做法是用番茄，由于我家妞爱吃草莓，所以我换成了草莓，胃口酸酸甜甜的，很受孩子喜爱，

第1步.
草莓清洗干净，用凉白开浸泡一会，切丁，根据个人喜好来控制草莓丁的大小
第2步.
打入鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，最好打到泡沫出来，这样鸡蛋的蛋清和蛋黄才能充分的混合，
3.
锅热，放少许油，铺一层蛋液，直到蛋液不流动，开始卷，卷好一层放锅边再铺一层蛋液，从第一次卷好的鸡蛋再卷回来，以次直到蛋液用完，（由于我家锅实在是不能见人所以这一步没拍图，明天去买锅）
第4步.
卷好拿出切快。
第5步.
装盘