海米土鸡蛋

海米土鸡蛋

海米土鸡蛋的做法说明

自家的土鸡蛋加少许海米,无须调味,搭配香葱。

海米土鸡蛋的食材和调料

鸡蛋(农家)2只
海米(炒过)2勺
(家养)少许

海米土鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋无须打散,海米炒不炒无所谓,喜欢葱就多加点。

    海米土鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    习惯使用这种不粘锅的煎锅,炒鸡蛋油少一点,因为我的海米是炒过的。

    海米土鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    提前打入碗中鸡蛋会连在一起,是完整的一个煎蛋饼。

    海米土鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一面定型了在上面铺一层海米,黏在蛋液上,翻转再煎,全熟还是流黄自己选择。

    海米土鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅撒上葱花。

    海米土鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

煎鸡蛋是最简单的菜品,全天适合食用,全凭喜好增添食材,注意整体,注意火候。

美食资讯

海米土鸡蛋相关菜谱大全