香炸鸡腿菇

香炸鸡腿菇的做法说明
第一次吃到这道菜是小主前几天主动给我做的,我感觉香脆又好看。于是我怂恿小主下次再做如果每个步骤拍成照,麻麻就给她写成谱,于是今天就有了这菜谱,里面的每张图都是小主自己拍摄的,是不是女生天生就是厨娘啊,这可是小主长这么大第一次下厨。这道菜是非常简单快手。( ´▽` )
香炸鸡腿菇的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿菇洗净,切成小块

- 第2步.
清水,面粉,淀粉,一点点盐和鸡蛋混合

- 第3步.
调成稀,可流动

- 第4步.
倒入鸡腿菇拌匀

- 第5步.
锅烧热,倒入足量的油,油烧至5分热,慢慢放入鸡腿菇炸到金黄

- 第6步.
起锅,撒上椒盐

小贴士
鸡腿菇洗净,尽量控干水














