核桃酥
核桃酥的做法说明
核桃营养价值高，核桃酥可以做给家里老人，孩子吃
核桃酥的做法与步骤
- 1.
将植物油，猪油，白糖，混合鸡蛋打均匀，格外留出一点蛋液留作后期用
- 2.
将面粉，泡打粉5g，小苏打4g，混合均匀，过筛加入1混合物中
- 3.
提前把核桃仁入烤箱烤香，然后和之前所有混合物混合，松弛20分钟
- 第4步.
揉成小圆团，按扁，四周有裂口，说明面团干湿度正好，上面刷上蛋液，洒少许芝麻，入烤箱，上下温度150烤25分钟，可根据自己烤箱调节时间
- 第5步.
核桃酥要凉了才酥脆
- 第6步.
别放小孩子够到的地方，刚出炉很热
- 第7步.
装入保鲜盒
小贴士
第一次写菜谱，调料里面少写了跑打粉，小苏打，头几步还没有照片，真是抱歉
