鸭蛋黄炒茄子

鸭蛋黄炒茄子

鸭蛋黄炒茄子的做法说明

偶然间发现的一道美味

鸭蛋黄炒茄子的食材和调料

茄子	一个
鸭蛋黄	两个

鸭蛋黄炒茄子的做法与步骤

1.
将茄子洗干净，准备好鸭蛋黄
2.
茄子切菱形块，鸭蛋黄搅碎
3.
倒入适量的油，将茄子煸炒
4.
加入鸭蛋黄翻炒均匀即可出锅

小贴士

口味看个人，一定要用咸鸭蛋，口重的一根茄子搁俩个蛋黄口轻的一根茄子搁一个蛋黄即可

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