汉堡包
汉堡包的做法说明
在家也能做的汉堡包！方便！好吃！
汉堡包的做法与步骤
- 第1步.
洗好蔬菜
- 第2步.
注意别煎焦了
- 第3步.
煎好鸡蛋。注意润锅，避免粘锅。
- 第4步.
在搅拌缸里放入糖，盐，面包改良剂，高精粉，酵母搅拌后依次放入鸡蛋，水，最后放入黄油。搅匀。
- 第5步.
醒发 注意时间 20-30分。 （对于那些没醒发箱的人。把胚放在温度高的地方。 但温度不能太高 ，建议放在热水上。盖上毛巾。）
- 第6步.
揉成团后 撒上白芝麻。 注意不能太大 ，因为会发。这次我忘记刷蛋液了。大家先刷上蛋液再撒上白芝麻。
- 第7步.
再次醒发15-20分钟， 强力推荐醒发箱。 自然醒发的效果不是太好。
- 第8步.
放入烤箱。 温度180℃。 十分钟左右。出炉
- 第9步.
切开 摆放煎好的蛋，香肠，洗好的生菜。挤上沙拉酱。
