糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   将排骨洗净待用，香菇泡水20分钟

   
2. 第2步.

   将少许油放入锅中爆香姜片后，倒入排骨翻炒至变金黄色最佳

   
3. 3.

   再把调料分别加入翻炒一下，放入水淹没过排骨，盖住慢火煮至20分钟后，放入少许盐，煮到快收滋时加入蒜苗翻炒至收滋即可出炉。（注意别煮胡了）