麻油猪肝
麻油猪肝的做法说明
超愛麻油，超愛猪肝。
金鑼賣的，其他的不太敢買。
麻油猪肝的做法与步骤
- 第1步.
猪肝
- 第2步.
切片
- 第3步.
冲水，倒掉，冲水，倒掉，冲水，倒掉，至少3次以上。
- 第4步.
第四次澆热水
- 第5步.
黑麻油起鍋，把姜片煸到两面金黄
- 第6步.
下猪肝，熗米酒，到酒味没了後加半杯水。水開了就可加盐起鍋。
- 第7步.
那個湯汁拌飯…美味呀!
小贴士
黑麻油料理一般不加盐，怕苦。
超愛麻油，超愛猪肝。
金鑼賣的，其他的不太敢買。
猪肝
切片
冲水，倒掉，冲水，倒掉，冲水，倒掉，至少3次以上。
第四次澆热水
黑麻油起鍋，把姜片煸到两面金黄
下猪肝，熗米酒，到酒味没了後加半杯水。水開了就可加盐起鍋。
那個湯汁拌飯…美味呀!
黑麻油料理一般不加盐，怕苦。
