快手煎青鱼

快手煎青鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   腌制青鱼，用花椒姜等腌制，因为我提前腌制好了，所以直接下锅咯！

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切末备用

   
3. 第3步.

   白酒，白糖，酱油，醋，混合调成酱汁备用

   
4. 第4步.

   待鱼两面煎至表面发黄将酱汁与葱姜蒜一起到入锅中

   
5. 第5步.

   传转小火到酱汁吸收就可以出锅咯！根据口味喜欢加辣椒的可以加入