一颗草莓 cupcake

一颗草莓 cupcake

一颗草莓 cupcake的做法说明

冬天是草莓的季节
怎么可以少了草莓和草莓甜点呢

烤过的草莓酸酸甜甜 超级好吃 😉
油可有可无 口感都很好哦

图中用量可以做中号马芬模6连模 剩一点点

一颗草莓 cupcake的食材和调料

低筋面粉90g
细砂糖90g
鸡蛋3个
融化黄油(色拉油)30-40g(可面)

一颗草莓 cupcake的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热170度 准备好材料 草莓切去头部

    一颗草莓 cupcake的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡蛋分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器在蛋糊上划一个8过一会儿才消失 加入过筛的低筋面粉和油 翻拌均匀

    一颗草莓 cupcake的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将面糊倒入模具中 170度 15-25分钟

    一颗草莓 cupcake的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤下来底部会湿湿的 不用怕 正常 这是由于草莓水分蒸发的缘故

    一颗草莓 cupcake的做法步骤 第4步

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