自制腊肠

自制腊肠

自制腊肠的食材和调料

瘦肉7斤
肥肉3斤
6两
2两
汾酒100克
小味事达生抽100克
味精20克
20元
肠衣适量

自制腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥瘦猪用温水洗干净,切片,用搅肉机,搅碎,用盐,汾酒,糖,生抽一起搅拌均匀,再用刮好的猪小肠,再将拌好酱料的猪肉灌进小肠里,拿绳子绑一小节,拿牙签插孔,最后拿去晒晒一个礼拜有点出油均可

    自制腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    好漂亮的腊肠

    自制腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    今天刚做好的腊

    自制腊肠的做法步骤 第3步

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