一个人也要好好吃饭--芹菜炒饼
一个人也要好好吃饭--芹菜炒饼的做法说明
自己在家都是有什么吃什么，随手一搭，都要做出好吃的饭饭。
一个人也要好好吃饭--芹菜炒饼的食材和调料
| 香芹 | 五棵 |
| 饼 | 什么样的都行 |
| 煮蛋 | 一个 |
一个人也要好好吃饭--芹菜炒饼的做法与步骤
- 1.
饼切条，做炒饼一般都是用剩的没吃完的，就跟做炒饭一个道理。新做的饼太软，剩的或者隔夜的会比较硬。炒的过程中不易粑锅。
- 2.
香芹的叶子我一般不摘，直接洗净切段。
- 3.
锅中放油，放入芹菜煸炒，快熟时倒入酱油，盐调味儿。然后倒入饼丝，翻炒入味儿即可出锅。
- 4.
放上煮好的鸡蛋就OK了。
小贴士
1.鸡蛋白煮营养最高也最容易人体吸收。
2.菜可以换成家里有的其他菜，白菜、包菜、西红柿…任君发挥
3.也可以做成蛋炒饼，肉丝炒饼。都好吃。
