炆鸭子

炆鸭子

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炆鸭子的食材和调料

黎鸭	500 g
糖	少许
姜蒜	少许

炆鸭子的做法与步骤

1.
把姜蒜放进锅里爆香(不放油)
2.
加入鸭肉，把鸭肉的水逼干，不要放油
第3步.
水干后，加入糖，盐，料酒，酱油，加水小火闷

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