辣子鸡丁

辣子鸡丁

辣子鸡丁的食材和调料

鸡脯肉1块
绿色青椒一个
黄色青椒一个
红色青椒一个
豆瓣酱一小勺
一段
4,5瓣
酱油2勺
鸡蛋一个
一勺
一勺

辣子鸡丁的做法与步骤

  1. 1.

    三种颜色的青椒都切成小方块!!鸡脯肉也切成小方块!!蒜!葱!都剁剁剁!!切成小块!小段!!

  2. 2.

    鸡脯肉用一个鸡蛋里的蛋清腌住!放一小勺淀粉!好了!放置腌一会~~

  3. 3.

    倒油!油热啦!!滋滋滋!!开始放鸡肉!先炒鸡肉!对!一碗腌好的鸡肉都放进去!炒半熟!撑出来!

  4. 4.

    剩余的油锅中,放葱!蒜!豆瓣酱!小火炒一炒!

  5. 5.

    差不多啦!三种颜色青椒和半熟的鸡肉!全部倒入锅中!一起炒炒!炒!炒!

  6. 6.

    差不多熟啦!放盐!糖!酱油!再炒炒炒!!出锅啦~~

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