家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜切丝

   
2. 第2步.

   豆腐切薄片

   
3. 第3步.

   面粉加少量的水，用力搅打形成面疙瘩

   
4. 第4步.

   姜切丝

   
5. 5.

   锅烧热，放少许油，姜丝炸锅后放入萝卜丝煸炒，萝卜丝炒软后加水，水量根据个人喜好，然后放入豆腐片，待水开大开，撒入面疙瘩，大火烧两分钟，加盐和胡椒粉搅拌均匀即可出锅